Салат «Сытный»

Ингредиенты:

200 гветчины 200 гсыра»2 кисло-сладких яблока  крупная луковица » 2 яйца  2 ст.л. маслин  2 ст.л. маринованных грибов  зелень петрушки и укропа  майонез » 1 ст.л. сахара  соль

Приготовление:

Лук мелко нарезать, залить 1,5 ст. кипятка, смешанного с сахаром, оставить на 1,5 часа, слить воду. Яйца сварить, мелко нарезать. Грибы нарезать мелкими кубиками, ветчину — тонкой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке, очищенные яблоки — на средней. Все смешать, добавить майонез, рубленые укроп и петрушку, посолить. Массу переложить в салатницу, украсить кукурузой и маслинами.