Сельдь в яблоках

Ингредиенты

3 крупных яблока . 1 сельдь 3 вареных яйца майонез  зелень

Приготовление:

у яблок срезать 1/3 сверху, вырезать сердцевину и натереть ее на крупной терке. Сельдь очистить, филе (часть оставить) нарезать кубиками. Яйца натереть, часть зелени порубить. Все смешать, добавить яблоко и майонез, перемешать. Начинкой заполнить яблочные корзинки. Украсить зеленью и кусочками сельди.