Творожные батончики

Ингредиенты:
350 г творога 1 яйцо 2 ст.л. сахара 1 ст.л. сметаны мука щепотка соли ванильный сахар 0,5 ч.л. соды растительное масло сахарная пудра
Приготовление:
Творог растереть, добавить яйцо, сметану, сахар, соль и ванильный сахар, перемешать. Всыпать соду и муку (столько, чтобы получилась пластичная масса, не липнущая к рукам), перемешать. На стол насыпать немного муки, раскатать тонкие жгуты из теста и нарезать батончики произвольной длины. Жарить на масле до золотистого цвета, посыпать сахарной пудрой.